Legacy In A Bottle

Legacy In A Bottle

When you realize Tai Ma sauce isn’t just sauce…
It’s family, tradition, and flavors that slap harder than your usual bottle. 😎🔥

#TaiMaSauce #madeinhk #1953 #HomeKongMart #myhkmart #hongkong #hksauce #醬香傳承

隱身觀塘小巷的#大孖醬園 ,七十年專注一件事 —— 做醬。

從豉油、麵豉醬、腐乳到XO醬,代代傳承,用心製作,每一滴都是時間的味道。

「大孖」不是兄弟,而是父子一脈相承。創立初期,僅供應圍村酒樓,直至第三代鄒榮昌先生開設門市,才讓這份傳統走進更多人的日常生活。為確保品質,特選加拿大黃豆與澳洲海鹽,堅持無添加,沿用天然生曬古法。每支頭抽歷時三至四個月醞釀,從黃豆發酵到陽光日曬,皆不容妥協。

在速食時代,他們堅持慢工細作、實料真心,把香港匠心封存在每一瓶醬香之中。如今,第四代掌舵創造的咖喱魚蛋密製醬融合傳統與創新,一步一腳印,讓大孖走得更遠。

📸 Online Resources

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Bring Hong Kong home.

🐟 Tai Ma Mysterious Fish Ball Sauce
💰 SGD16.80
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