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CHAPMAN TO

Goose Oil Noodles | 鵝油拌麵

Goose Oil Noodles | 鵝油拌麵

定價 RM92.00 MYR
定價 RM92.00 MYR 售價 RM92.00 MYR
特價 售罄
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港星杜汶澤自創品牌 — 小杜良品在香港是個都市傳說。法式鵝油增胖面推出之後,太多太多人搶購,雖售價偏高但往往當日售罄,一包難求,真的那麼好吃嗎?

真!的!好!吃! 雖然我不是很想增胖😌

拌麵食材用心,使用法式技術提煉台灣鵝的油,風味香酥。掛汁力強勁的V型關廟面,還有秘制醬油和手工制蔥酥,爽脆不油膩,很簡單但很滿足(尤其是當夜宵吃)

使用台灣雲林縣出產紅蔥頭, 以手工方式製作香脆蔥酥, 而鵝油則使用台灣在地嘉文鵝品, 採用法式工法提煉鵝油。 另外醬油包部分更採用經過一年以上發酵後壺底油, 帶有明顯甜味, 甘純, 順口。


麵條使用由小杜良品獨創V型麵, 經過杜汶澤先生不停跟工場反覆改進, 用上接近半年時間研發出來的V型麵, 另每一條麵條更容易沾上醬汁, 増加風味。


食用方法: 取出麵條, 以沸水煮熟, 瀝乾水份, 拌入醬油包, 鵝油 及蔥酥, 即可食用。

125g X 4 packs

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Goose Oil Noodles

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Goose Oil Noodles

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